- 2021-1-29
2021年1月29日(金)
ふじやまワールドミュージック13時台に
栄正水産より宮下正(みやした ただし)社長を
ゲストにお迎えしました。
今日のテーマ「今が旬のヤリイカ」でした。
夏はスルメイカ、冬はヤリイカが旬で、
今が一番甘くておいしい時期なのだそうです。
栄正水産さんでは、20センチ~30センチほどの
大きめのヤリイカをお刺身にして下さるそうです。
もちろん、煮ても焼いても美味しい!
ぜひ栄正水産さんに足をお運びください。
宮下社長、ご出演有難うございました
https://eisyousuisan.jimdo.com/