- 2022-9-30
2022年9月30日(金)
ふじやまワールドミュージック13時台のゲストに
栄正水産より宮下正(みやした ただし)社長をお迎えしました。
ヒラメ、スズキ、赤貝、さわら、ほや、かんぱち、のどぐろ炙り、湯引きした鱧などなど…
本場の魚介類がいっぱい店頭に並ぶ中、
本日のイチオシは『糠さんま(ぬかさんま)』☆
『不漁』が叫ばれ「今年はまだサンマ食べてないよ~」というみなさま、
是非『糠さんま』をご賞味ください。
ちょうどよい塩味のふっくらしたサンマの旨味が、糠によってさらに深まるんです☆
マダムも大好きな『糠さんま』 1パックで3本で480円。早い者勝ちっ!
ちなみに栄正水産宮下社長の今朝のおかずは『糠さんま』だったそうです。
「きゅうりをつけるだけが糠じゃない!」と宮下社長イチオシの秋の味覚です。
また海鮮栄正のランチでもふっくら美味しい塩サンマ定食が980円で召し上がれるそうですよ。
詳しくは栄正水産公式HPもご覧ください。
https://eisyousuisan.jimdo.com/
宮下社長 ご出演ありがとうございました。